投稿者 FISHERMAN JAPAN FISHERMAN JAPAN
撮影場所

日本 宮城県 石巻市

投稿日:2020.04.27

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  • 平たい頭に細長い魚体から、通称「しゃもじ」とも呼ばれています。旬は春から夏。見た目は少々いかついですがが、見は透き通るような白さで非常に上品な甘みを持ち、料亭やお寿司屋さんにも人気です。
    お勧めの食べ方:お刺身、天ぷらがお勧めです。

    2020.04.27 15:49 ·不具合が発生しました.報告する
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