投稿情報
No.53146投稿者 | yasushi_hatta |
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撮影場所 |
韓国 ソウル特別市 鍾路区 |
撮影日 |
2013 /6 /8 |
投稿者コメント |
鍾路5街「プルタヌンコプチャン」にて撮影。ヤン(ミノ、양)とコプチャン(小腸、곱창)のほか、ヨムトン(ハツ、염통)も入っている。ホルモンは韓牛のみを使用。ゴマ油に塩を混ぜたキルムジャン(기름장)につけて食べるか、サンチュに包んでサムジャン(包み味噌、쌈장)で食べてもよい。 |
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