投稿者 yasushi_hatta yasushi_hatta
撮影場所

韓国 釜山広域市 中区

撮影日

2011 /8 /29

投稿者コメント

「オボク食堂」にて撮影。チャガルチ市場の近くコドゥンオグイを専門とする店の集まる一角がある。写真中央が切り身になった塩サバ。多めのサラダ油で表面をパサッと焼いている。手前のスープはシレギクッ(菜っ葉の味噌汁、시래기국)、右奥はキムチチゲ(김치찌개)。5品の副菜はどんぶりごはんに載せてビビンバにもできる。

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投稿日:2014.03.16

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