特別属性 | 郷土料理 |
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料理概要 | 別盛のスープごはん。飲食店で客の要望に従い、スープとごはんを別盛りで提供するもの。大邱市ではソンジ(固めた牛血)を具としたタロクッパプが郷土料理として有名。 |
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地域 | 大邱市 |
提供場所 | 専門店 |
辛さ | やや辛い |
特別属性 | 郷土料理 |
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料理概要 | 別盛のスープごはん。飲食店で客の要望に従い、スープとごはんを別盛りで提供するもの。大邱市ではソンジ(固めた牛血)を具としたタロクッパプが郷土料理として有名。 |
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地域 | 大邱市 |
提供場所 | 専門店 |
辛さ | やや辛い |
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yasushi_hatta さんが
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料理概要
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別盛のスープごはん。飲食店で客の要望に従い、スープとごはんを別盛りで提供するもの。大邱市ではソンジ(固めた牛血)を具としたタロクッパプが郷土料理として有名。
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yasushi_hatta さんが
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別盛のスープごはん。飲食店で客の要望に従い、スープとごはんを別盛りで提供するもの。大邱広域市ではソンジ(固めた牛血)を具としたタロクッパプが郷土料理として有名。
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yasushi_hatta さんが
クッパプ(スープごはん/국밥)
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