韓国料理図鑑
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韓国料理図鑑
魚介料理
チム(蒸し煮/찜)
テグポルチム(マダラの頭の蒸し煮/대구뽈찜)
テグポルチム(マダラの頭の蒸し煮/대구뽈찜)
特別属性
郷土料理
料理概要
マダラの頭の蒸し煮。
地域
慶尚道、慶尚南道昌原市鎮海区
提供場所
専門店
辛さ
辛い
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