特別属性 外国料理 料理概要 酢豚。衣をつけて揚げた豚肉に、甘酢ソースで炒めた野菜を絡めた料理。醤油をつけダレに用意する。中国料理店では定番のメニューで、シェア用の大皿料理として人気が高い。 地域 全国 提供場所 中国料理店 辛さ 辛くない