特別属性 | 郷土料理 |
---|
料理概要 | 豚足の煮物。醤油ダレで煮込んだ豚足を食べやすくスライスし、アミの塩辛や辛いタレにつけて食べるか、または葉野菜に包んでも味わう。骨まわりの肉にかぶりつくのも魅力。 |
---|---|
地域 | 全国、ソウル市中区奨忠洞、ソウル市麻浦区孔徳洞、釜山市中区富平洞 |
提供場所 | 専門店、屋台 |
辛さ | 辛くない |
特別属性 | 郷土料理 |
---|
料理概要 | 豚足の煮物。醤油ダレで煮込んだ豚足を食べやすくスライスし、アミの塩辛や辛いタレにつけて食べるか、または葉野菜に包んでも味わう。骨まわりの肉にかぶりつくのも魅力。 |
---|---|
地域 | 全国、ソウル市中区奨忠洞、ソウル市麻浦区孔徳洞、釜山市中区富平洞 |
提供場所 | 専門店、屋台 |
辛さ | 辛くない |