特別属性 郷土料理 料理概要 大腸を使った太い腸詰。アバイとは江原道方言で「お父さん」の意。もともとは咸鏡道地方(北朝鮮)の郷土料理で、出身者の多い江原道の束草などで郷土料理となっている。 地域 江原道束草市青湖洞 提供場所 専門店 辛さ 辛くない