料理概要 | 腸詰炒め。ひと口大に切ったスンデ(豚の腸に春雨や野菜を詰めたもの)をタマネギ、ニンジン、エゴマの葉などの野菜と辛いタレで炒めた料理。屋台料理としても食べられる。 |
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地域 | 全国、ソウル市冠岳区新林洞 |
提供場所 | 専門店 |
辛さ | 辛い |
料理概要 | 腸詰炒め。ひと口大に切ったスンデ(豚の腸に春雨や野菜を詰めたもの)をタマネギ、ニンジン、エゴマの葉などの野菜と辛いタレで炒めた料理。屋台料理としても食べられる。 |
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地域 | 全国、ソウル市冠岳区新林洞 |
提供場所 | 専門店 |
辛さ | 辛い |