| 特別属性 | 郷土料理 |
|---|
| 料理概要 | 牛肉の辛い蒸し煮。ぶつ切りにした牛カルビを、ニンニク、唐辛子を効かせた刺激的なタレで煮込んだもの。大邱の郷土料理で東仁洞にはチムカルビの専門店が集まっている。 |
|---|---|
| 地域 | 大邱市中区東仁洞 |
| 提供場所 | 専門店 |
| 辛さ | 辛い |
履歴
yasushi_hatta さんが
説明文に
地域
を追加しました
大邱市中区東仁洞
2013.12.28 15:43
|
|
|
|
|
|
yasushi_hatta さんが
説明文の
料理概要
を編集しました
牛肉の辛い蒸し煮。ぶつ切りにした牛カルビを、ニンニク、唐辛子を効かせた刺激的なタレで煮込んだもの。大邱の郷土料理で東仁洞にはチムカルビの専門店が集まっている。
|
|
|
|
yasushi_hatta さんが
牛肉料理（소고기요리）
の子に追加しました
|