料理概要 牛肉の網焼き。パサップルコギとも呼ぶ。薄切りにした牛肉に甘い醤油ダレで味付けをし、両面焼きの網に挟んで焼く。飲食店では焼き立てを皿に盛って提供することが多い。 地域 全国、蔚山市蔚州郡彦陽邑、慶尚南道昌原市 提供場所 専門店 辛さ 辛くない