料理概要 | 霜降りロースの焼肉。リブロースを指す。焼肉店では希少部位のひとつとされ、脂が多く差し込んでいることから人気も高い。タレに漬け込むよりも、さっと焼いて塩で味わう。 |
---|---|
地域 | 全国 |
提供場所 | 焼肉店 |
辛さ | 辛くない |
履歴
|
|
yasushi_hatta さんが
説明文の
料理概要
を編集しました
霜降りロースの焼肉。リブロースを指す。焼肉店では希少部位のひとつとされ、脂が多く差し込んでいることから人気も高い。タレに漬け込むよりも、さっと焼いて塩で味わう。
|
|
yasushi_hatta さんが
牛肉料理(소고기요리)
の子に追加しました
|