Ariomma brevimanus (Klunzinger, 1884)
| 投稿者 |
NOAH
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| 撮影日 |
2017 /7 /8
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| 採集場所 |
日本 沖縄県 那覇市 泊いゆまち マルカ水産で購入（沖縄本島近海産）
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| 全長 |
82.0cm
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| 採集方法 |
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| 水深 |
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| 底質 |
指定なし
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| 餌など |
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| 投稿者コメント |
これなんだろう？ と考えていると学者風？の方がミナミメダイだよと教えてくれました。刺身、ムニエル、スープでいただきました。とても淡泊な白身なので油を使った料理がお薦めです。
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投稿日:2017.07.12
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