読み込み中 . . .
中止
投稿者 NOAH NOAH
撮影日

2017 /2 /16

採集場所

ノルウェー (沖縄県嘉手納町のスーパーで購入)

全長

35.0cm

採集方法

水深

底質

指定なし

餌など

投稿者コメント

切り身の冷凍品や加工品はよく見かけますが、丸々の冷凍品を沖縄本島の嘉手納町にあるスーパーで購入しました。煮付けにしていただきましたが脂ものっており、なかなかの美味でした。一般的にはノルウエーサバの名で通っているようです。

コメントをお書きください

1 Comment
  • 以前はニシマサバの商品名?で流通していたのがこの魚です。商品名(産地)を明確にするため、タイセイヨウサバやノルウェーサバの名が用いられるようになったのではないでしょうか。

    2017.02.18 19:09 ·不具合が発生しました.報告する
※コメントの投稿はログインが必要です。
不具合が発生しました.報告する