シキシマハナダイ

2014 /12 /4

日本 神奈川県 相模湾

26.0cm

指定なし

以前、神奈川県川崎市に住んでいた頃は、真鶴方面によく釣りに出かけたものでした。その時、楽しみにしていたのが真鶴港近くの栄寿司に立ち寄ることでした。栄寿司には通常の握りの他に真鶴の地魚を使った真鶴セットなるものもあり、舌鼓を打ったものでした。残念ながら魚にやたら詳しいおかみさんはお亡くなりになってしまいましたが、ＤＮＡを引き継いだむすめさんが魚おたくを継承しています（本人はおたくと呼ばれるのを嫌っている）。常連さんの中には釣り人も多く、今回はその常連さんの釣果であるシキシマハナダイを沖縄に送っていただきました。早速、刺身と煮つけにしていただきました。身がプリプリして美味しかったです。内地に帰ったときは栄寿司さんに立ち寄ることを楽しみにしています。