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Megalops cyprinoides (Broussonet, 1782)
2011 /11 /30
日本 静岡県 駿河湾(沼津港の鮮魚店で購入)
指定なし
何かの図鑑に「まずくて食べられない」とありましたが、普通に食べられました。ハンバーグやツミレがお薦めですが・・・小骨が多く処理が大変なのであまりお薦めしません。
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