Albula argentea (Forster, 1801)
| 投稿者 |
NOAH
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| 撮影日 |
2014 /7 /4
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| 採集場所 |
日本 沖縄県 那覇市 いゆまち内の鮮魚店
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| 全長 |
55.0cm
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| 採集方法 |
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| 水深 |
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| 底質 |
指定なし
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| 餌など |
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| 投稿者コメント |
ソトイワシ目やカライワシ目の魚は小骨が多いので、あまり好まれません。このソトイワシも身が柔らかく小骨が多いのできれいに身が取れませんでした。生で一口食べて見ましたがネチネチした感じで食感が悪かったのでハンバーグ風にして食べてみました。まぁまぁかな。
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投稿日:2014.07.09
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