投稿者
撮影日

2013 /12 /9

採集場所

日本 沖縄県 本島近海

全長

採集方法

水深

底質

指定なし

餌など

投稿者コメント

那覇市の魚市場でも滅多に見ることができません。私見ですが今まで食べたブダイ科の魚の中でも一番美味しいと思います。食感がモチモチしていて旨みもあります。

投稿日:2014.04.16

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