Epinephelus radiatus (Day, 1867)
| 投稿者 |
NOAH
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| 撮影日 |
2009 /7 /5
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| 採集場所 |
フィリピン マニラのフィッシュマーケット
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| 全長 |
70.0cm
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| 採集方法 |
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| 水深 |
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| 底質 |
指定なし
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| 餌など |
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| 投稿者コメント |
行きつけの店で購入しました。ここの魚屋のボスは目利き、魚の衛生管理がよく、刺身でいけるかを的確に判断します（フィリピン人の男にしては誠実）。もちろん刺身で美味しくいただきました。残りは生魚を食べられないフィリピン人のかみさん達がフリッターにして食べていました。
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投稿日:2014.04.09
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