投稿者
撮影日

2014 /3 /23

採集場所

フィリピン マニラ首都圏 (マニラ市内のスーパーマーケットで購入)

全長

45.0cm

採集方法

水深

底質

指定なし

餌など

投稿者コメント

この魚も以前から探していましたが、やっと会えました。ただ残念なのは鮮度がいまいちなのでフリッターにしてもあまり美味しくなかったです。元々、海外の魚屋は魚を刺身で提供する発想がないので、鮮度の基準は腐ってなければOKだと思っていると疑うときもあります。

投稿日:2014.04.01

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