Acropoma japonicum Günther, 1859
| 投稿者 |
Colles
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| 撮影日 |
2011 /6 /18
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| 採集場所 |
日本 神奈川県 東京湾猿島沖
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| 全長 |
12.0cm
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| 採集方法 |
カサゴの胴突き仕掛け
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| 水深 |
30.0m
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| 底質 |
岩礁
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| 餌など |
サバの短冊
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| 投稿者コメント |
カサゴ釣りの外道で釣れた魚です。
アカムツと同じ科ということで期待して、片身一切れの刺身で食べてみたら脂のほのかな甘みと、程よい柔らかさで絶品でした。
なお、三浦半島の東京湾側ではこの魚を「アンポンタン」と呼ぶそうです。
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投稿日:2011.06.19
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