投稿者 dahoji dahoji
撮影日

2020 /11 /22

採集場所

中国 広東省

全長

73.0cm

採集方法

釣り

水深

11.0m

底質

泥底

餌など

活きエビ

投稿者コメント

地元の人はカライワシを竹午(ジューウゥ)と呼んでいました。小骨が多くて食べづらいのでスープの出汁にしたり、魚団子(鱼肉丸)にして食するとのこと。中国語正式名は夏威夷海鲢(シャアウェイイハイリェン)

投稿日:2020.12.10

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