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中止
投稿者 釣りおじさんinシドニー 釣りおじさんinシドニー
撮影日

2020 /10 /20

採集場所

オーストラリア NSW州 ノースコースト

全長

30.0cm

採集方法

釣り

水深

5.0m

底質

岩礁

餌など

現地で釣ったヒメツバメウオの肉

投稿者コメント

マグロ釣りの餌として釣った魚です。当国ビクトリア州の博物館が運営するFishes of Australiaというサイトによると、本種は当NSW州にはいないような説明となっていたので最初はギンガメアジだと考えていたのですが、再度点検すると体高、頭部の形状、尾鰭の下葉の色などがミナミギンガメアジに合致するため、こちらに移動しました。
写真の背中にある穴は背掛けの跡で、何時間も元気に泳ぎ回ってくれたのですが結局マグロは食い付かず。おいしいという話なので食べてみることにしました。餌にされた上に人間に食われるというのはかわいそうでごめんなさい。一度炙りにしたのですがなんかスルメみたいに硬くなってしまったのは、季節やサイスの理由で脂がのっていなかったからかもしれません。やはり炙りは脂がのっていない魚には向かないようですね。火を入れ直して食べましたが味そのものは良かったです。

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