Erythrocles schlegelii (Richardson, 1846)
| 投稿者 |
西潟正人
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| 撮影日 |
2002 /10 /19
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| 採集場所 |
日本 神奈川県 横須賀市佐島沖
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| 全長 |
40.0cm
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| 採集方法 |
定置網
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| 水深 |
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| 底質 |
不明
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| 餌など |
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| 投稿者コメント |
専門に狙うわけでもないですが、釣り船で大島あたり（黒潮圏）まで行くと釣れるようです。硬いウロコは無理して取らず、皮と一緒に引いてしまいます。裸にした赤身は、昆布で締めると旨さが増しますよ。
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投稿日:2002.10.20
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