Glyptocephalus kitaharai (Jordan and Starks, 1904)
| 投稿者 |
NOAH
|
| 撮影日 |
2019 /1 /22
|
| 採集場所 |
日本 島根県 近海
|
| 全長 |
27.0cm
|
| 採集方法 |
底曳網漁
|
| 水深 |
|
| 底質 |
指定なし
|
| 餌など |
|
| 投稿者コメント |
一般的には干物などの加工品が主流のようで鮮魚として流通するのは稀だと思われる。本個体の産地である島根県では『笹がれい』という地方名の干物が有名。刺身と焼魚、ムニエルにして食べたがどれも絶品でした。
|
投稿日:2019.01.23
この投稿を報告するには、ログインが必要です。
不適切な投稿を報告していただきありがとうございます。投稿内容の確認と調査のため、報告機能のご利用にはログインをお願いしています。
コメントをお書きください