Gnathanodon speciosus (Forsskål, 1775)
特徴 |
体には明瞭な暗色横帯が多数あるが、成魚では不明瞭になる。体は銀色っぽく、幼魚は体が黄金色に輝き美しい。両顎には歯がない。大型種で全長1mを超える。 |
分布 |
鹿児島県志布志・笠沙、琉球列島、インド-太平洋域。ハワイ諸島や、東太平洋の熱帯域にも分布。 |
生息環境 |
内湾やサンゴ礁域に生息する。とくに幼魚はサメなど大型魚に着くことがある。 |
地方名 |
アヤガーラ(沖縄県)、ガーラ(沖縄県久米島町・宮古島市狩俣)、ガッヌ(沖縄県宮古島市)、ピイトゥンチイキイガーラ(沖縄県宮古島市久貝) |
その他 |
沖縄ではほかのアジと同様に食用になっているが、日本ではやや少ないようだ。幼魚は観賞魚として飼育されるが、家庭の水槽では大きく育てるのは難しい。コガネシマアジ属は本種のみの1属1種。 |
食味レビュー |
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