ワキヤハタ

形態・特徴	臀鰭棘数は3、肛門の位置は臀鰭付近にある。下顎先端には小さな1対の棘がある。臀鰭軟条数は8－9（多くは9）で、臀鰭基底長は臀鰭最長軟条より長い。側線有孔鱗数は48－52。オオメハタに似ているが、側線有孔鱗数や、臀鰭基底長は臀鰭最長軟条より長い（オオメハタでは短いか、ほぼ同じくらいの長さ）ことなどで区別できる。体長25cm。
分布	房総半島～九州の太平洋岸、東シナ海。やや深海にすむ。
生息環境	やや深海性種。115－400mの深さで漁獲されている。また、それより浅い50m位の場所にも出現するといわれている。群れをつくる。
食性	詳細については調べられていないものの、小魚や甲殻類などを捕食するといわれている。
その他	繁殖期は9－11月とされている。主に沖合底曳網や釣りなどにより漁獲されている。肉は白身で美味とされ、塩焼きやフライなどで賞味される。また練製品の原料となっている。シロムツなどとも称されている。
食味レビュー	食味レビューを投稿する