科の概要 | 体はやや長い。背鰭は2基で離れる。胸鰭はやや上方にある。体側には側線がない。
熱帯・亜熱帯海域を中心に分布しており、日本からは8属16種が知られる。世界では75種が知られるが、分類学的な再検討が必要ともされている。 食用魚として重要で、日本でもボラやメナダは重要な食用魚である。ボラの卵巣はカラスミに使用されることでも有名。 |
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科の概要 | 体はやや長い。背鰭は2基で離れる。胸鰭はやや上方にある。体側には側線がない。
熱帯・亜熱帯海域を中心に分布しており、日本からは8属16種が知られる。世界では75種が知られるが、分類学的な再検討が必要ともされている。 食用魚として重要で、日本でもボラやメナダは重要な食用魚である。ボラの卵巣はカラスミに使用されることでも有名。 |
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