ホシガレイ

特徴	背鰭・臀鰭は黄褐色で、縁辺に達しない小さな黒色円斑がある。顎歯は鈍い円錐形で、両顎に発達する。本種によく似たマツカワでは、背鰭・臀鰭に明瞭な黒色帯がある。体長70cmに達する大型種。
分布	北海道（北海道は少ないが）～東シナ海。～渤海。ピーター大帝湾以南～朝鮮半島。
生息環境	マツカワよりも分布は南方より。水深100m以浅の砂底に生息する。
食性	肉食性。甲殻類、ゴカイ類、貝類などを捕食する。
地方名	コウハダ（宮城県気仙沼市）、ハダガレイ（宮城県仙台市、福岡県相馬市）、ホシガレ・ワシガレイ・ワシガレ（山形県）、ハダ・ガヤマ（福島県相馬市）、タカノハ（福島県、茨城県水戸市、徳島県）、タカノハガレイ（茨城県日立市、石川県）、マツカサ・マツカワ（静岡県伊豆）、ホシ（京都府丹後）、ハダカガレイ・モンガレイ・ヤマブシガレ（山口県）、ガンゾウ（山口県下関市）、キビカレイ（山口県上関町）
その他	西日本での産卵期は1～2月。卵は分離浮性卵。食用魚で美味なものとされているが、個体数は少なく、養殖・種苗法流なども行なわれている。
食味レビュー	食味レビューを見る 食味レビューを投稿する