形態・特徴 | 体色はアカアマダイに比べて白っぽい。背中線は黒くない。頬には小さく均一の大きさの鱗がある。生時、尾鰭に黄色横帯がある。体長40cm。 |
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分布 | 本州中部以南。~東シナ海、南シナ海、フィリピン。 |
生息環境 | 水深30m以深の砂・泥底に多く生息するが、量的には極めて少ない。 |
食性 | 肉食性。甲殻類、小魚を主に捕食する。 |
地方名 | シラカワ・シロデェ(静岡県伊豆・焼津市、和歌山県)、シロ(高知県中土佐町)、シロアマ(山口県、長崎県長崎市、熊本県水俣市)、シロダイ(熊本県水俣市)
参考:https://gyomei.zukan.com/?p=1577393767 |
その他 | 底曳網や釣りで漁獲される。アマダイの仲間では最も高価で取引される。美味。 |
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