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グルクマ

Rastrelliger kanagurta (Cuvier, 1817)

履歴

土岐耕司 さんが 説明文の 別名 を編集しました グルクマー
2026.05.19 17:21
土岐耕司 さんが 説明文の 地方名 を編集しました サバ(鹿児島県奄美大島)、グルクマー(沖縄県本島・久米島町・八重山)、グン・ビークン・ユツル(沖縄県宮古島市)
2026.05.19 17:21
土岐耕司 さんが 説明文の その他 を編集しました 国内では沖縄県でしかほとんど漁獲されないため、あまり消費されることもないが、東南アジアでは水産上重要種で日本のマサバやゴマサバのように多様な調理法で食べられている。
2026.05.19 17:21
土岐耕司 さんが 説明文の 地方名 を編集しました サバ(鹿児島県奄美大島)、グルクマー(沖縄県本島・久米島町・八重山)、グン・ビークン・ユツル(沖縄県宮古島市)
2024.04.02 14:56
土岐耕司 さんが 説明文の 地方名 を編集しました サバ(鹿児島県奄美大島)、グルクマー(沖縄県糸満市・国頭村・久米島町)、グン(沖縄県宮古島市久貝)、ビークン(沖縄県宮古島市伊良部)
2024.03.05 21:45
土岐耕司 さんが 説明文の 地方名 を編集しました サバ(鹿児島県奄美大島)
2024.02.24 10:59
土岐耕司 さんが 説明文の その他 を編集しました 国内では沖縄県でしかほとんど漁獲されないため、あまり消費されることもないが、東南アジアでは水産上重要種で日本のマサバやゴマサバのように多様な調理法で食べられている。
2024.02.24 10:59