読み込み中 . . .
中止

イスズミ

Kyphosus vaigiensis (Quoy and Gaimard, 1825)

形態・特徴 イスズミの仲間は、メジナと比べると背鰭棘数が少ない、両顎の外側の列の歯は1尖頭であるなどで区別できる(が、この2つのグループを同科とする考えもある)。体色は灰色っぽく、体側には細い縦線がある。日本産のイスズミ属は4種いるが、ほかの同属魚類とは、背鰭と臀鰭の軟条数が其々14および13であることによって区別可能。体長50cmに達する。
分布 千葉県以南の太平洋岸、琉球列島、小笠原諸島。網走近海のオホーツク海や津軽海峡、日本海にも少ないがいる。~釜山、台湾、インド-太平洋域。
生息環境 関東近辺で見られることもあるが、南にいくと多くなる。幼魚は流れ藻や浮遊物によくついている。成魚は波の荒い岩礁などに生息する。
食性 雑食性で、付着藻類、海藻類、甲殻類、動物性プランクトンなど様々な餌を捕食する。
その他 定置網や刺網などにより漁獲される。幼魚はブリの幼魚を漁獲するモジャコ漁でもとれる。
釣りではメジナ釣りの外道としておなじみで、海藻やオキアミなど様々な餌で釣れる。引きはメジナと同じく強いが、釣り師にはあまり喜ばれない。
味は磯臭い、もしくは不味とも、あるいは美味ともいわれていて、はっきりしない。産地や、季節などで大きく変わると思われる。伊豆諸島などでは食用になっている。
食味レビュー 食味レビューを見る
食味レビューを投稿する
説明文ON/OFF

人気順は閲覧数やいいね!の数を反映しています。推薦したい写真には、いいね!をどうぞ。

sfcさんが日本 鹿児島県 喜界島仲里遊歩道脇の磯で撮ったイスズミ

日本 鹿児島県 喜界島仲里遊歩道脇の磯

2006.10.26

IHさんが日本 愛媛県 伊方町 与侈の港で撮ったイスズミ

日本 愛媛県 伊方町 与侈の港

2015.11.13

鈴鹿さんがフィリピン サマール島で撮ったイスズミ

フィリピン サマール島

2014.12.22

アキヒトさんが日本 鹿児島県 奄美市和瀬で撮ったイスズミ

日本 鹿児島県 奄美市和瀬

2011.10.11

Umi Soraさんが日本 沖縄県 宮古島 七又海岸で撮ったイスズミ

日本 沖縄県 宮古島 七又海岸

2018.03.05

ヒサビッチャ☆さんが日本 愛媛県 伊方町(三崎) 二名津で撮ったイスズミ

日本 愛媛県 伊方町(三崎) 二名津

2004.11.27

ももなつさんが日本 高知県 土佐清水市で撮ったイスズミ

日本 高知県 土佐清水市

2019.09.16

ふぇら~りさんが日本 神奈川県 江ノ島沖で撮ったイスズミ

日本 神奈川県 江ノ島沖

2012.09.03

アキヒトさんが日本 鹿児島県 奄美市山羊島で撮ったイスズミ

日本 鹿児島県 奄美市山羊島

2010.05.30

PENさんが日本 東京都 銭洲で撮ったイスズミ

日本 東京都 銭洲

2018.11.04

暴走特急さんが日本 和歌山県 田辺市元島 防波堤で撮ったイスズミ

日本 和歌山県 田辺市元島 防波堤

2014.11.11

MARI-Jさんが日本 東京都 青ヶ島 三宝港 新堤で撮ったイスズミ

日本 東京都 青ヶ島 三宝港 新堤

2009.11.04

ゴリポンさんが日本 和歌山県 串本町 二色で撮ったイスズミ

日本 和歌山県 串本町 二色

2012.07.27

tentenさんが日本 徳島県 牟岐津島で撮ったイスズミ

日本 徳島県 牟岐津島

2008.02.21

よっしーさんが日本 沖縄県 与那国島で撮ったイスズミ

日本 沖縄県 与那国島

2015.01.02

NOAHさんがフィリピン カラバルソン地方 バタンガス州 マタブンカイで撮ったイスズミ

フィリピン カラバルソン地方 バタンガス州 マタブンカイ

2015.06.02

NOAHさんがフィリピン カラバルソン地方 バタンガス州 マタブンカイで撮ったイスズミ

フィリピン カラバルソン地方 バタンガス州 マタブンカイ

2015.06.02

忠さんが日本 鹿児島県 瀬戸内町古仁屋港で撮ったイスズミ

日本 鹿児島県 瀬戸内町古仁屋港

2003.05.15

アキヒトさんが日本 鹿児島県 奄美市和瀬で撮ったイスズミ

日本 鹿児島県 奄美市和瀬

2011.09.14

ぶりさんが日本 沖縄県 波照間港で撮ったイスズミ

日本 沖縄県 波照間港

2017.09.11

コメントをお書きください

0 Comments
    ※コメントの投稿はログインが必要です。
    不具合が発生しました.報告する