特徴 | 体長30cm以上。有眼側の体色は暗色で。口は鉤状に曲がる。口唇に触鬚があることでイヌノシタ属やオオシタビラメと区別可能。幼魚の有眼側には淡色斑が多数ある。無眼側は白色。背鰭・臀鰭縁辺は黒い。 |
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分布 | 北海道小樽以南。黄海~南シナ海。 |
生息環境 | 沿岸域からやや沖合の砂泥底に生息。 |
食性 | 肉食性で底生動物を捕食する。 |
地方名 | ベロ(青森県、宮城県、福島県いわき市)、ベコノシタ・ベゴノシタ・ベエゴノシタ・セキタカレイ・セキダガレ(青森県)、ネジリ(山形県、石川県能登町)、クロゾウリオ・ゾウリオ(山形県)、ササ(福島県相馬市)、アオベロ(福島県双葉町)、ウシノベロ(福島県いわき市)、ベロシャ(福島県いわき市、茨城県水戸市・日立市)、ベラ(茨城県北茨城市)、アオウシノシタ・ベロチョ(茨城県日立市)、ウシカ(茨城県ひたちなか市・大洗町)、ウシノシタ(茨城県水戸市・大洗町、京都府丹後、山口県下関市)、ベロシヤ(茨城県水戸市)、シタビラメ(茨城県鹿嶋市)、ネジラ(石川県金沢市)、ネズラ(石川県輪島市・珠洲市)、ネジタ(石川県能登町・七尾市)、ワラジガレイ(石川県能登町)、セキダガレイ・ネンズリ・ベエノシタ(京都府丹後)、クツゾコ(山口県、長崎県)、クロシタ・レンチョウ・イタジョロウ(山口県)、ゲンチョウ(山口県下関市)、デンチョウ(山口県柳井市)、イタジョウラ(山口県周防)、クチゾコ・クッゾコ(長崎県有明海) |
その他 | 地曳網や沿岸の小型底曳網などの漁法によりで漁獲される。美味で煮つけやムニエルなどに向く。東シナ海や黄海のものは、日本産のものと形質でかなり異なっており、精査が必要。タイワンシタビラメ属の魚種は日本からは3種類が知られているが、そのうち日本の本州で獲れるものはほとんどが本種である。 |
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2024.08.29 19:41
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地曳網や沿岸の小型底曳網などの漁法によりで漁獲される。美味で煮つけやムニエルなどに向く。東シナ海や黄海のものは、日本産のものと形質でかなり異なっており、精査が必要。タイワンシタビラメ属の魚種は日本からは3種類が知られているが、そのうち日本の本州で獲れるものはほとんどが本種である。
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