形態・特徴 | シロサバフグに似るが尾鰭が二重湾入形で、上・下葉先端が白色であることで区別可能。 |
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分布 | 北海道南部以南の太平洋側。東シナ海~インド洋。 |
生息環境 | 遊泳性が強く、やや沖合に生息する。やや深い場所でも見られ、底曳網でも漁獲される。 |
食性 | 肉食性。頭足類、魚類、甲殻類などを捕食。 |
地方名 | クロカナト(山口県、長崎県長崎市)、ギロ(山口県)、アオカナト・アオマル(山口県下関市)、カナトフグ(長崎県壱岐島)、ヒジシ(鹿児島県奄美大島) |
その他 | 日本近海のものでは筋肉・皮・精巣は無毒とされるが、南シナ海産のものでは有毒という。調理はプロにまかせること。 |
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