クロサバフグ

形態・特徴	シロサバフグに似るが尾鰭が二重湾入形で、上・下葉先端が白色であることで区別可能。
分布	北海道南部以南の太平洋側。東シナ海～インド洋。
生息環境	遊泳性が強く、やや沖合に生息する。やや深い場所でも見られ、底曳網でも漁獲される。
食性	肉食性。頭足類、魚類、甲殻類などを捕食。
その他	日本近海のものでは筋肉・皮・精巣は無毒とされるが、南シナ海産のものでは有毒という。調理はプロにまかせること。
食味レビュー	食味レビューを投稿する