形態・特徴 | 体の背側と腹側に小棘がある。体色は背部が灰色から濃緑色で、白色の斑点が見られる。腹部は一様に白色。鰓孔後方に大きな暗色斑がある。全長20cmほどの小型種。 |
---|---|
分布 | 北海道~九州までの日本各地沿岸、八丈島、沖縄諸島。~朝鮮半島、台湾、中国。 |
生息環境 | 日本の沿岸ではコモンフグ、ヒガンフグなどと並んでよく見られるフグのひとつ。内湾に多く見られ、砂、泥底に多く、よく砂中にもぐる。汽水域にもよく入り、ごく稀に淡水域にまで入る。 |
食性 | 甲殻類、軟体動物、多毛類など様々な動物を捕食する。他のフグ科の魚の卵も食べることがあるほどだという。 |
地方名 | フグ(青森県、山形県飛島、静岡県伊豆)、クサブグ・マメフグ・シナフグ・シナブグ・イソフグ(山形県)、フグッコ(福島県いわき市)、サフグ(茨城県大洗町)、クロフグ(茨城県ひたちなか市)、フク(石川県金沢市)、メジョフグ(石川県輪島市)、テブフグ(石川県能登町)、ショウサイ・ドタラ・ニッチョウフグ・バラフグ(静岡県伊豆)、アカメ・アカメフグ・モウブク(京都府丹後)、モブク(京都府丹後)、ポッキン(和歌山県由良町)、スナフグ(山口県、長崎県壱岐島)、ハマフグ(山口県)、チイチイフグ(福岡県福岡市)、スナチンフグ(長崎県壱岐島)、スサフグ・モフグ(長崎県長崎市)、クサブク(長崎県雲仙市)、プクリン・プッキン(熊本県天草市)、チャンブク(鹿児島県屋久島)
参考:https://gyomei.zukan.com/?p=1577394060 |
その他 | 本種の産卵行動は有名で、初夏から夏の大潮の番に波打ち際で集団産卵および放精する。本種は内臓だけでなく筋肉や精巣にも毒がある。筋肉の毒は弱いとされ、食用となるが、調理はプロに任せること。沖縄の個体群は、絶滅のおそれのある地域個体群とされる。 |
食味レビュー | 食味レビューを投稿する |