Takifugu xanthopterus (Temminck and Schlegel, 1850)
| 形態・特徴 |
背・腹面に小棘があるが、連続しない。体側に特徴的な斜帯模様がある。背鰭・臀鰭・胸鰭・尾鰭は鮮やかな黄色。学名の種小名もこれらの鰭の黄色に由来する。体長45cmとトラフグ属ではやや大型種。 |
| 分布 |
青森県以南~九州までの各地沿岸、伊豆諸島、小笠原諸島、東シナ海。~朝鮮半島、台湾、中国、渤海、黄海、東シナ海、南シナ海、ロシア沿海州。 |
| 生息環境 |
通常水深100m以浅の沿岸からやや沖合に生息する。 |
| 食性 |
肉食性で甲殻類、軟体動物、小魚、棘皮動物を捕食する。 |
| 地方名 |
オヤマ(和歌山県)、サバフグ(広島県、長崎県雲仙市)、オマン(山口県下関市)、ゲイシャフグ(山口県徳山市)、トラフグ(有明海)、スジフグ(長崎県)、ガンバ(長崎県諫早湾) |
| その他 |
定置網や釣り、はえ縄で漁獲され、食用になるが卵巣や肝臓に強い毒がある。皮膚・筋肉・精巣は無毒だが、調理はプロにまかせること。 |
| 食味レビュー |
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