シマフグ

Takifugu xanthopterus (Temminck and Schlegel, 1850)

形態・特徴 背・腹面に小棘があるが、連続しない。体側に特徴的な斜帯模様がある。背鰭・臀鰭・胸鰭・尾鰭は鮮やかな黄色。学名の種小名もこれらの鰭の黄色に由来する。体長45cmとトラフグ属ではやや大型種。
分布 青森県以南~九州までの各地沿岸、伊豆諸島、小笠原諸島、東シナ海。~朝鮮半島、台湾、中国、渤海、黄海、東シナ海、南シナ海、ロシア沿海州。
生息環境 通常水深100m以浅の沿岸からやや沖合に生息する。
食性 肉食性で甲殻類、軟体動物、小魚、棘皮動物を捕食する。
地方名 オヤマ(和歌山県)、オマン(山口県下関市)、ゲイシャフグ(山口県徳山市)、ガンバ(長崎県諫早湾)、サバフグ(長崎県雲仙市)
その他 定置網や釣り、はえ縄で漁獲され、食用になるが卵巣や肝臓に強い毒がある。皮膚・筋肉・精巣は無毒だが、調理はプロにまかせること。
食味レビュー 食味レビューを投稿する

人気順は閲覧数やいいね!の数を反映しています。推薦したい写真には、いいね!をどうぞ。

鯛多ニックさんが日本 青森県 東津軽郡蓬田村沖で撮ったシマフグ

日本 青森県 東津軽郡蓬田村沖

2012.11.16

西潟正人さんが日本 神奈川県 横須賀市佐島で撮ったシマフグ

日本 神奈川県 横須賀市佐島

2002.05.29

PENさんが日本 静岡県 田子の浦沖で撮ったシマフグ

日本 静岡県 田子の浦沖

2018.11.10

酒ちゃんさんが日本 島根県 大田市仁摩で撮ったシマフグ

日本 島根県 大田市仁摩

2014.01.16

NOAHさんが日本 福岡県 福岡市 柳橋連合市場で撮ったシマフグ

日本 福岡県 福岡市 柳橋連合市場

2014.06.26

AN2017さんが日本 大阪府 淀川汽水域で撮ったシマフグ

日本 大阪府 淀川汽水域

2017.07.28

アイラさんが日本 兵庫県 明石市 魚住漁港で撮ったシマフグ

日本 兵庫県 明石市 魚住漁港

2010.08.04

平尾 昴さんが日本 鳥取県 シマフグで撮ったシマフグ

日本 鳥取県 シマフグ

2019.09.30

遠藤 泰弘さんが日本 愛媛県 大三島沖で撮ったシマフグ

日本 愛媛県 大三島沖

2019.12.31

かもさんが日本 静岡県 駿河湾 富士川沖で撮ったシマフグ

日本 静岡県 駿河湾 富士川沖

2009.10.13

山陽さんが日本 和歌山県 印南沖で撮ったシマフグ

日本 和歌山県 印南沖

2009.05.03

kuriboさんが日本 静岡県 三保沖で撮ったシマフグ

日本 静岡県 三保沖

2020.08.14

はぴもこさんが日本 福岡県 遠賀川下流で撮ったシマフグ

日本 福岡県 遠賀川下流

2021.06.01

Charry-charryさんが日本 秋田県 秋田市サーフで撮ったシマフグ

日本 秋田県 秋田市サーフ

2021.10.02

tentenさんが日本 兵庫県 アジュール舞子で撮ったシマフグ

日本 兵庫県 アジュール舞子

2023.01.06

暴走特急さんが日本 和歌山県 白浜町沖合で撮ったシマフグ

日本 和歌山県 白浜町沖合

2024.07.21