読み込み中 . . .
中止

マトウダイ

Zeus faber

形態・特徴 背鰭は10棘で、そのうちの数本は長く伸長する。体側には白く縁取られた、明瞭な黒斑がある。口は伸縮する。背鰭・臀鰭の基部に大きな棘を有する。体長は普通40cmまでだが、50cm以上のものもいる。
分布 本州中部以南、東シナ海。インド・太平洋、大西洋、地中海。
生息環境 通常水深70~200mに見られ、150m以浅に多い。幼魚はさらに浅い場所にも出現する。
食性 肉食性でホタルジャコ科などの小魚、甲殻類、頭足類を捕食する。
その他 底曳網、定置網で安定してかなり多量に得られる。食用魚として近年メジャーになってきたもの。刺身、塩焼き、唐揚げ、鍋などで美味。
食味レビュー 食味レビューを見る
食味レビューを投稿する
説明文ON/OFF

人気順は閲覧数やいいね!の数を反映しています。推薦したい写真には、いいね!をどうぞ。

日本 愛媛県 伊方町(三崎) 新波止

2006.11.25

日本 愛媛県 伊方町 佐田の新波止

2015.04.14

日本 宮崎県 宮崎市内海沖

2019.05.23

日本 長崎県 上五島青方湾

2014.03.27

日本 愛媛県 高畑港沖

2016.05.05

日本 新潟県 赤泊(マツオカ丸)

2017.06.02

日本 長崎県 長崎県西海岸

2010.06.06

日本 神奈川県 三戸浜沖(葉山鐙摺港出船愛正丸)

2018.02.16

日本 アクアワールド大洗

2014.03.03

日本 愛媛県 三崎港 新波止

2014.09.01

日本 神奈川県 逗子マリーナ沖、通称オオタカネ

2002.07.25

日本 千葉県 外房産

2017.10.13

日本 神奈川県 剣崎沖

2002.12.28

日本 山口県 下関漁港

2007.04.03

日本 静岡県 沼津 内浦湾

2015.04.12

日本 新潟県 寺泊沖

2012.08.11

日本 新潟県 寺泊沖

2012.09.15

日本 鳥取県 米子 美保湾

2010.01.11

コメントをお書きください

0 Comments
    ※コメントの投稿はログインが必要です。
    不具合が発生しました.報告する