形態・特徴 | 体は比較的細長い。背・腹面に小棘があることでショウサイフグと区別可能。体側背部には小さな斑点がある。 |
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分布 | 北海道以南の日本海岸、北海道~土佐湾までの太平洋岸、瀬戸内海、東シナ海沿岸。~朝鮮半島、済州島、黄海、ピーター大帝湾。 |
生息環境 | 沿岸からやや沖合に生息する。 |
食性 | 肉食性。 |
地方名 | サバフグ(青森県、山形県、石川県能登町、京都府丹後、山口県下関市)、フグ(山形県、京都府丹後)、サバブグ・サヅギフグ(山形県)、フク(石川県金沢市)、スナフグ(京都府丹後) |
その他 | 卵巣と肝臓に強毒がある。筋肉と精巣は無毒とされるが、調理はプロにまかせること。 |
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