アオメエソ

Chlorophthalmus albatrossis Jordan and Starks, 1904

形態・特徴 口腔内は白色で、鋤骨外縁に歯があり、舌上に歯帯がある。胸鰭は短く、腹鰭の後端には達しない。よく似たマルアオメエソとは、頭長と眼径がそれぞれ26.2~29.7%と10.7~13.0%(対するマルアオメエソは25.0~27.9%と9.7~10.9%)であることなどで見分けられるが、同種とする見解もあるようだ。
分布 相模湾~東シナ海、九州―パラオ海嶺。
生息環境 水深190~620mより採捕されている。
その他 他のアオメエソ科魚類やナガアオメエソ科魚類と共に底曳網で大量に漁獲されて、主に干物として流通する。流通の際は「メヒカリ」と呼ばれて扱われていることも多い。
食味レビュー 食味レビューを見る
食味レビューを投稿する

人気順は閲覧数やいいね!の数を反映しています。推薦したい写真には、いいね!をどうぞ。

閻魔さんが日本 静岡県 沼津沖で撮ったアオメエソ

日本 静岡県 沼津沖

2007.11.06

W.Hさんが日本 愛知県 不明で撮ったアオメエソ

日本 愛知県 不明

2019.09.21

NOAHさんが日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)で撮ったアオメエソ

日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)

2017.05.01

閻魔さんが日本 静岡県 沼津沖で撮ったアオメエソ

日本 静岡県 沼津沖

2007.11.06

NOAHさんが日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)で撮ったアオメエソ

日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)

2017.05.02

NOAHさんが日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)で撮ったアオメエソ

日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)

2017.05.01

NOAHさんが日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)で撮ったアオメエソ

日本 鹿児島県 (沖縄県那覇市の鮮魚店で購入)

2017.05.02

閻魔さんが日本 静岡県 駿河湾で撮ったアオメエソ

日本 静岡県 駿河湾

2022.02.14