特徴 | 全長1.5m。体色は銀白色で、体は側扁し、口先は尖る。眼の脂瞼は発達している。また、頭部を腹面からみると左右の鰓膜がつながっていることが分かる。 |
---|---|
分布 | 高知県以南。台湾、フィリピン、インド洋、紅海。沿岸浅海域や河川にすむ。 |
生息環境 | 沿岸浅海域に生息し、河川に進入することもある。 |
地方名 | ゴナン(沖縄県本島) |
その他 | 大型になる種類だが日本では食材としてはほとんど扱われない。しかし台湾などでは養殖もされている。 |
食味レビュー | 食味レビューを投稿する |
特徴 | 全長1.5m。体色は銀白色で、体は側扁し、口先は尖る。眼の脂瞼は発達している。また、頭部を腹面からみると左右の鰓膜がつながっていることが分かる。 |
---|---|
分布 | 高知県以南。台湾、フィリピン、インド洋、紅海。沿岸浅海域や河川にすむ。 |
生息環境 | 沿岸浅海域に生息し、河川に進入することもある。 |
地方名 | ゴナン(沖縄県本島) |
その他 | 大型になる種類だが日本では食材としてはほとんど扱われない。しかし台湾などでは養殖もされている。 |
食味レビュー | 食味レビューを投稿する |