カボチャ属

日本 東京都 東京都薬用植物園

2023 /10 /22

ウリ科カボチャ属
Cucurbita moschata var.toonas makino

南アメリカの原産で、わが国には戦国時代に渡来し、畑に栽培される一年草である。ボウブラと非常によく似ているが、果実の形状は異なり、ヒョウタン型である。主に京都付近で栽培されるが、現在は非常に少なくなっている。ポルトガル人によってボウブラより遅れてカンボジア経由で導入されたため、カボチャと呼ぶ。また、サイキョウカボチャと呼ぶのは、前述のように京都付近で多く栽培されていたため。トウナスと呼ぶのは、唐茄子の意味で、果実の形状をナスに例えて言う。