料理概要 バックリブの焼肉。店によって骨に沿ってカットした肉を焼肉として味わう場合と、大きな塊のままバーベキューのように焼き、包丁などで切り分けて味わうスタイルがある。
地域 全国
提供場所 専門店
辛さ 辛くない