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料理概要 豚ホルモン焼き。薬味ダレに絡めた豚の小腸を鉄板や網などで焼いた料理。ネギやエゴマの葉といった香味野菜をにおい消しに用いることも多い。安価な屋台料理としても定番。
地域 全国、ソウル市中区乙支路6街、ソウル市中区黄鶴洞、ソウル市鍾路区恵化洞、ソウル市鍾路区鍾路6街、京畿道九里市水沢洞、釜山市南区門?洞
提供場所 専門店、焼肉店
辛さ やや辛い
説明文ON/OFF

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