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料理概要 豚カルビ焼き。豚のあばら肉に下味をつけ、鉄板や網などで焼いた料理。店によっては肩ロースの部位を一緒に用いることもある。骨のぶぶんを手にもってかじるのも醍醐味。
地域 全国、ソウル市麻浦区孔徳洞、釜山市東区草梁洞
提供場所 焼肉店
辛さ 辛くない
説明文ON/OFF

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