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料理概要 薄切り牛バラ肉(焼肉)。薄切りにした牛バラ肉を網や鉄板などで焼いて味わう。チャドルとは石英のことを意味し、赤味に脂肪が白く差し込んでいる様子から名付けられた。
地域 全国
提供場所 焼肉店
辛さ 辛くない
説明文ON/OFF

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