投稿者 NOAH NOAH
撮影日

2014 /7 /4

採集場所

日本 沖縄県 那覇市 いゆまち内の鮮魚店

全長

55.0cm

採集方法

水深

底質

指定なし

餌など

投稿者コメント

ソトイワシ目やカライワシ目の魚は小骨が多いので、あまり好まれません。このソトイワシも身が柔らかく小骨が多いのできれいに身が取れませんでした。生で一口食べて見ましたがネチネチした感じで食感が悪かったのでハンバーグ風にして食べてみました。まぁまぁかな。

投稿日:2014.07.09

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