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中止

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投稿者 S-OTSUBO S-OTSUBO
撮影日

2009 /7 /5

採集場所

フィリピン マニラのフィッシュマーケット

全長

70.0cm

採集方法

水深

底質

指定なし

餌など

投稿者コメント

行きつけの店で購入しました。ここの魚屋のボスは目利き、魚の衛生管理がよく、刺身でいけるかを的確に判断します(フィリピン人の男にしては誠実)。もちろん刺身で美味しくいただきました。残りは生魚を食べられないフィリピン人のかみさん達がフリッターにして食べていました。

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