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投稿者 浜田直春 浜田直春
撮影日

2004 /3 /27

採集場所

オーストラリア ピットウォーター湾

全長

45.0cm

採集方法

船釣り

水深

底質

砂地

餌など

冷凍いわし

投稿者コメント

これを釣ったのは、3月28日(日)のピットウォーター湾で、
私が3本、友達の原さんが2本ほど釣ったと記憶しております。
体長はいずれも45㎝ぐらいでした。
本当に、ボートのすぐ下1.5mぐらいの浅いところでガツーンと餌をもぎ取るように走っていきました。
釣り上げた後、尾部上下の小さなたくさんの三角のひれ(何というか知りませんが)が細かくふるえていたのがきれいだったと記憶しています。
同乗していた広原さんが「ゴマサバだよ」というので、全部3枚におろして酢で締めてしまいましたが、残ったアラを醤油で煮付けたところ、とても美味でした。
原さんは運良く冷凍しておいたので刺身で食べたそうです。
その翌々週にも、原さんの部下が1匹釣り上げ、ようやく刺身で賞味できました。
脂がのっていてとてもおいしかったです。

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