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アオハタ

Epinephelus awoara (Temminck and Schlegel, 1842)

形態・特徴 体側には明瞭な5本の暗色横帯があり、生鮮時には体側に黄色小斑がある。尾鰭は丸い。コクテンアオハタに似るが、コクテンアオハタでは暗色帯に沿うように小黒色点がある。オビハタでは横帯は他の斑点の下にあり不顕著である。体長40cmまででやや小型種。
分布 千葉県・山形県~鹿児島県。朝鮮半島、済州島、台湾、中国、南シナ海、フィリピン。温帯のハタで日本海側でも多くみられる種。
生息環境 温帯海域を好むハタで、日本海にも分布する。岩礁域や、岩混じりの砂底にすむ。幼魚は浅所でも見られるが、大型個体はやや深場にうつるようである。
食性 小魚や甲殻類などを捕食する。
その他 日本海側や、九州などでは定置網、釣り、延縄などで漁獲される重要食用種。市場にもよく出る。肉は白身で、刺身、焼き物、煮付け、大型なら鍋物なども美味。
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日本 長崎県 雲仙市>木指漁港

2010.12.15

日本 熊本県 天草市河浦

2011.11.11

日本 福井県 高浜町 上瀬漁港

2014.09.21

日本 山口県 下関漁港

2007.02.22

日本 島根県 大田市網屋

2014.02.06

日本 東京都 築地場内市場 長崎県産

2014.04.09

日本 京都府 伊根町

2014.05.21

日本 静岡県 浜松市/浜名湖

2012.09.09

日本 長崎県 小値賀島

2015.12.06

日本 福井県 高浜沖

2002.06.08

日本 福岡県 小呂島

2015.02.21

日本 福井県 小浜市小浜湾

2015.05.25

日本 福井県 内浦湾

2006.07.27

日本 熊本県 天草・河浦

2014.11.06

日本 兵庫県 香住漁港

2010.08.12

日本 島根県 恵曇

2014.09.20

日本 熊本県 天草・河浦

2014.11.06

日本 福井県 常神半島

2013.08.29

日本 神奈川県 相模湾

2011.03.06

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